Georgische Rotweine kaufen
Trocken bis halbsüßSaperavi und mehrHerkunftsweine (PDO)Qvevri-Rotweine
Georgiens bekannteste Rotweinrebe ist der Saperavi: dunkel, kräftig und ausdrucksstark, mit Aromen von Beeren und Pflaumen. Daneben gibt es feine Sorten wie Aleksandrouli und Tavkveri und die Herkunftsweine Mukuzani, Kindzmarauli und Akhasheni.
Bei OriGeo finden Sie klassisch ausgebaute Rotweine von Vaziani und Tbilvino und Qvevri-Rotweine mit Charakter von Makashvili, Rtoni und Melitoni.
Unsere georgischen Rotweine
Georgischer Rotwein auf einen Blick
Welcher Rotwein passt zu Ihnen?
Georgische Rotweine gibt es in fünf Richtungen. Das hilft Ihnen bei der Auswahl:
Zu welchen Speisen passt georgischer Rotwein?
Mehr zu den Gerichten und Weinen auf der Seite Wissenswertes über georgische Weine.
Häufige Fragen zu georgischem Rotwein
Welche georgischen Rotweine sind trocken?
Der klassische Saperavi, der Mukuzani und die Qvevri-Rotweine sind trocken. Halbtrocken sind Pirosmani und Sachino, halbsüß Kindzmarauli, Akhasheni und Alazani Valley.
Sind georgische Rotweine süß?
Nicht unbedingt. Viele sind trocken, besonders die Saperavi und die Qvevri-Weine. Daneben gibt es halbsüße Rotweine wie Kindzmarauli und Akhasheni, die vor allem im Ausland sehr beliebt sind.
Was ist Saperavi?
Die bekannteste rote Rebsorte Georgiens, eine Färbertraube, bei der auch das Fruchtfleisch rot ist. Alles dazu im Beitrag Saperavi – Die georgische Rebsorte, die es so kein zweites Mal gibt.
Was ist der Unterschied zwischen Saperavi und Mukuzani?
Jeder Mukuzani ist ein Saperavi, aber nicht jeder Saperavi ist ein Mukuzani. Mukuzani ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung für trockene Weine aus einer streng begrenzten Zone am Alazani.
Was ist ein Qvevri-Rotwein?
Die Trauben vergären und reifen im Qvevri, einer im Boden eingegrabenen Tonamphore, meist zusammen mit den Schalen. Das ergibt einen sehr trockenen, kräftigen Wein. Mehr im Beitrag Qvevri – Die älteste Weinherstellungsmethode der Welt.
Wie serviert man georgischen Rotwein?
Trockene Rotweine bei 16 bis 18 °C, halbsüße bei 14 bis 16 °C. Lassen Sie den Wein vorher 30 Minuten bis 2 Stunden in der Karaffe atmen.
Welcher Rotwein eignet sich für den Einstieg?
Wer es milder mag, beginnt mit einem Kindzmarauli. Wer trocken mag, mit einem klassischen Saperavi. Wer neugierig ist, probiert einen Qvevri-Wein.
Wie lange kann man georgischen Rotwein lagern?
Saperavi ist für sein gutes Lagerpotenzial bekannt, schon klassische Weine können viele Jahre reifen. Lagern Sie die Flaschen kühl und dunkel.
Woher Saperavi kommt, warum er bis ins Fruchtfleisch rot ist und wie aus ihm Mukuzani, Kindzmarauli und Chacha werden, lesen Sie in unserem Beitrag.
Saperavi – Die georgische Rebsorte, die es so kein zweites Mal gibt ›››