Halbsüße georgische Weißweine

Halbsüßer georgischer Weißwein

HalbsüßRkatsiteli und TsolikouriFruchtig, mit sanfter SüßeGekühlt bei 6–8 °C

Halbsüße georgische Weißweine verbinden eine sanfte Süße mit frischer Säure. Bei uns finden Sie den Alazani Valley von Vaziani aus Kachetien und den Tvishi (PDO) von Tbilvino aus Lechkhumi. Auf deutschen Etiketten heißt dieser Süßegrad „lieblich".

Beide passen zu Käse und Desserts. Am besten gekühlt bei 6–8 °C.

Welcher halbsüße Weißwein passt zu Ihnen? Unterschiede, Speisen und Antworten auf häufige Fragen finden Sie im Wegweiser unter den Weinen. Zum Wegweiser ›››

Unsere halbsüßen Weißweine

Alazani Valley 2023 Vaziani weiß halbsüß
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Halbsüßer Weißwein von Vaziani aus Rkatsiteli aus Kachetien, helles Strohgelb, mit Birne und Honigmelone, fruchtig und frisch. Zu Käse, Obst und Dessert.
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Tvishi Iveriuli 2024 von Tbilvino: natürlich halbsüßer Weißwein (PDO) aus Tsolikouri, aus Lechkhumi. Hellgolden, mit Kiwi und gerösteten Nüssen. Passt zu Desserts.
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Halbsüße georgische Weißweine auf einen Blick

Strohgelb bis hellgolden
Rebsorten
Tsolikouri (Tvishi) und Rkatsiteli (Alazani Valley)
Herkunft
Lechkhumi (Tvishi) und Kachetien (Alazani Valley)
Süße
Restzucker 18 bis 45 g/l, beide Weine liegen bei rund 36 g/l
Farben
Helles Strohgelb bis hellgolden
Aromen
Birne und Honigmelone (Alazani Valley), Kiwi und geröstete Nüsse (Tvishi)
Trinktemperatur
6–8 °C
Passt zu
Käse, Obst und Desserts

Welcher halbsüße Weißwein passt zu Ihnen?

Die beiden Weine im Vergleich:

Natürlich halbsüß, mit geschützter Herkunft
Der Tvishi Iveriuli (PDO) von Tbilvino aus Tsolikouri: hellgolden, mit Kiwi und gerösteten Nüssen, ein Wein zum Dessert.
Fruchtig und frisch
Der Alazani Valley von Vaziani aus Kachetien: helles Strohgelb, Birne und Honigmelone, zu Käse, Obst oder Dessert.
Weniger Süße gewünscht?
Dann sind die halbtrockenen oder die trockenen Weißweine die bessere Wahl.
Mehr zu den geschützten Herkünften

Zu welchen Speisen passt halbsüßer Weißwein?

Käse, Obst, Desserts
Alazani Valley
Desserts
Tvishi

Mehr zu den Gerichten und Weinen auf der Seite Wissenswertes über georgische Weine.

Häufige Fragen zu halbsüßem georgischem Weißwein

Was bedeutet halbsüß?

Halbsüße Weine haben deutlich mehr Restzucker als trockene. Für die georgischen Herkünfte Kindzmarauli, Akhasheni und Tvishi nennen die Spezifikationen 18 bis 45 g/l. Der Alazani Valley und der Tvishi liegen bei rund 36 g/l.

Ist halbsüß dasselbe wie lieblich?

Ja. Im Alltag sagt man „halbsüß", auf deutschen Etiketten heißt dieser Süßegrad „lieblich".

Wie unterscheiden sich halbtrocken und halbsüß?

Halbtrockene Weine liegen bei höchstens 18 g/l Restzucker (Obergrenze nach den Analyseberichten), halbsüße bei 18 bis 45 g/l. Mehr unter Halbtrockene Weißweine.

Was ist Tvishi?

Eine geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO) für natürlich halbsüße Weißweine aus Tsolikouri. Die Trauben stammen aus den Dörfern Tvishi und Alpana in Lechkhumi, die Weinberge liegen auf 400 bis 600 Metern Höhe.

Welche Rebsorte steckt im Alazani Valley?

Nach den Angaben des Weinguts Rkatsiteli. Mehr zur Rebsorte auf der Seite Rkatsiteli.

Wie serviert man halbsüßen Weißwein?

Gekühlt bei 6–8 °C.

Wie lagert man georgischen Weißwein?

Kühl und dunkel, bei 5–20 °C (Angabe der Weingüter).

Gibt es auch halbsüßen Rotwein?

Ja, zum Beispiel den Kindzmarauli und den Akhasheni. Alle Weine finden Sie unter Halbsüße Rotweine.

Mehr über georgische Rebsorten

Welche Rebsorten es in Georgien gibt und wofür sie stehen, lesen Sie in unserem Beitrag.

Georgische Rebsorten: Die lebendige Schatzkammer des Weinlandes Georgien ›››

Zu den halbsüßen Weißweinen

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