Halbtrockene georgische Weißweine

Halbtrockener georgischer Weißwein

HalbtrockenRkatsiteliMild und fruchtig8–12 °C

Halbtrockene georgische Weißweine haben eine feine Süße im Hintergrund, begleitet von frischer Säure. Bei uns finden Sie den Pirosmani von Vaziani und den Sachino Iveriuli von Tbilvino, beide aus der Rebsorte Rkatsiteli aus Kachetien.

Beide passen zu Salat, Obst und fruchtigen Desserts. Am besten gekühlt bei 8–12 °C.

Welcher halbtrockene Weißwein passt zu Ihnen? Unterschiede, Speisen und Antworten auf häufige Fragen finden Sie im Wegweiser unter den Weinen. Zum Wegweiser ›››

Unsere halbtrockenen Weißweine

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Halbtrockene georgische Weißweine auf einen Blick

Strohgelb
Rebsorte
Rkatsiteli
Herkunft
Kachetien, Georgien
Süße
Feine Süße im Hintergrund, Restzucker 10,8 bis 12,7 g/l
Aromen
Reife weiße Früchte, Birne, Honigmelone, Quitte, süße getrocknete Trauben und Walnüsse
Trinktemperatur
8–12 °C
Passt zu
Salat, Obst, Obstsalat, Apfelkuchen und Desserts
Weingüter
Vaziani (Telavi) und Tbilvino (Tbilisi)

Welcher halbtrockene Weißwein passt zu Ihnen?

Die beiden Weine im Vergleich:

Fruchtig und frisch
Der Pirosmani von Vaziani: reife weiße Früchte, Birne und Honigmelone. Mit 12,7 g/l hat er etwas mehr Restzucker.
Mild und leicht
Der Sachino Iveriuli von Tbilvino: Quitte, süße getrocknete Trauben und Walnüsse, mit 10,8 g/l Restzucker.
Lieber trockener oder süßer?
Trockene Weißweine sind klassisch frisch, halbsüße Weißweine haben mehr Restzucker. Rotwein: Halbtrockene Rotweine.

Zu welchen Speisen passt halbtrockener Weißwein?

Salat, Obst, Desserts
Pirosmani
Obstsalat, Apfelkuchen, Kiwi-Tarte
Sachino Iveriuli

Mehr zu den Gerichten und Weinen auf der Seite Wissenswertes über georgische Weine.

Häufige Fragen zu halbtrockenem georgischem Weißwein

Was bedeutet halbtrocken?

Halbtrockene Weine haben etwas Restzucker, der die Säure abrundet. Nach den Analyseberichten liegt die Obergrenze in Georgien bei 18 g/l. Unsere halbtrockenen Weißweine haben 10,8 bis 12,7 g/l.

Ist halbtrocken dasselbe wie halbsüß?

Nein, halbsüß hat mehr Restzucker. Die Spezifikationen der georgischen Herkunftsweine Kindzmarauli und Tvishi nennen 18 bis 45 g/l. Mehr dazu unter Halbsüße Weißweine.

Welche Rebsorte steckt in den halbtrockenen Weißweinen?

Pirosmani und Sachino bestehen nach den Angaben der Weingüter aus Rkatsiteli. Mehr zur Rebsorte auf der Seite Rkatsiteli.

Warum heißt der Pirosmani so?

Er ist nach dem georgischen Maler Niko Pirosmani benannt.

Wie serviert man halbtrockenen Weißwein?

Gekühlt bei 8–12 °C.

Wie lagert man georgischen Weißwein?

Kühl und dunkel, bei 5–20 °C (Angabe der Weingüter).

Gibt es auch halbtrockenen Rotwein?

Ja, in der Kategorie Halbtrockene Rotweine.

Mehr über georgische Rebsorten

Welche Rebsorten es in Georgien gibt und wofür sie stehen, lesen Sie in unserem Beitrag.

Georgische Rebsorten: Die lebendige Schatzkammer des Weinlandes Georgien ›››

Zu den halbtrockenen Weißweinen

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