Georgische Weine für jeden Geschmack
In Georgien werden Weine fast ausschlieslich aus den einheimischen georgischen Rebsorten hergestellt. Von den insgesamt 8 bis 10 Tausend Rebsorten, die in der ganzen Welt vorkommen, sind über 500 in Georgien zu Hause. Es sind rote und weiße edle Weinreben, die in den besonderen klimatischen Zonen Georgiens entstanden sind und genauso unverwechselbare Weine herstellen lassen. In der Heimat des Weins werden sowohl die klassisch-europäischen, feinen Rot- und Weißweine produziert als auch die in der Weinwelt einzigartiegen Qvevri-Weine. Diese werden von den georgischen Winzern nach der tradizionellen, als UNESCO-Weltkulturerbe geltenden Weinherstellungsmethode in den in der Erde eingegrabenen Tongefäßen Qvevris (vergleichbar mit Amphoren) mit fast spirituellen Hingabe komponiert.
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