Eine traditionelle megrelische scharfe Peperoni-Würzsauce
Adschika ist ein unverzichtbarer Bestandteil der georgischen Küche. Ideal zu Gerichten aus Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm, Huhn, Truthahn oder Fisch aber auch zu Nudeln und Kartoffeln.
Zutaten: Scharfer Paprika, Knoblauch, Koriander, Dill, Utskho Suneli, Weinessig, Salz, Wasser.
Nach dem Öffnen kühl lagern!
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
Brennwert |
49,62 kcal |
Fett |
3,1g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0g |
Kohlenhidrate |
10,8g |
davon Zucker |
4,2g |
Eiweiß |
0,2g |
Salz |
2,6g |