Eine traditionelle Abchasische Gewürzsause
Adschika ist ein unverzichtbarer Bestandteil der georgischen Küche. Ideal zu Gerichten aus Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm, Huhn, Truthahn oder Fisch aber auch zu Nudeln und Kartoffeln.
Zutaten: Rote Paprika, Knoblauch, Koriander, Öl,Utskho Suneli, Safran, Weinessig, Salz.
Nach dem Öffnen kühl lagern!
| Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
| Brennwert |
471 kj /113 kcal |
| Fett |
1,21g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,15g |
| Kohlenhidrate |
21,1g |
| davon Zucker |
1,17g |
| Eiweiß |
3,03g |
| Salz |
5,8g |
