Der Mtsvane Qvevri 2023 vom Weingut Makashvili Wine Cellar (Vaziani) ist ein authentischer Orangewein, der nach der traditionellen kachetischen Methode in Qvevris ausgebaut wird. Seine dunkle Bernsteinfarbe und das komplexe Bouquet aus reifen Aprikosen, Pfirsichen, grünem Tee und Waldboden verleihen ihm eine besondere Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit samtigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Ein einzigartiger Naturwein, der hervorragend zu Fisch, gebratenem oder gekochtem Fleisch und Käse passt. Trinktemperatur: 14–18 °C.
DEGUSTATION
| Auge |
dunkel bernsteinfarbig / orange |
| Nase |
reife Aprikosen, Pfirsiche, grüner Tee und Waldboden |
| Gaumen |
frisch, mit samtigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang |
| Empfehlung |
mit Fisch, gebratenem oder gekochtem Fleisch und Käse |
| Trinktemperatur |
+14°C - +18°C |
| Lagertemperatur |
+5°C - +20°C |
VINALYTIK
| Restzucker |
0,8 g/l |
| Säure |
5,2 g/l |
| Alkoholgehalt |
12,6% |
| zuckerfreier Extrakt |
27 g/l |
| Allergene |
enthält Sulfite |
