Eine tradizionelle Würzsauce aus grünen Kirschpflaumen (scharf)
Die beliebte süß-sauere Sauce wird kalt zu gebratenen Gemüse (Bratkartoffeln etc.) und zum gebratenen Fleisch (Grillfleisch, Schaschlik, Brathähnchen) serviert. In den regionalen Küchen wird Tkemali auch zum Verfeinern von Speisen und Salate verwendet.
Zutaten: Grüne Kirschpflaumen, frischer Koriander, Dill, Polei-Minze, scharfer Paprika, Knoblauch, Salz, Zucker.
Keine künstlichen Geschmacks - oder Farbverstärker.
Nach dem Öffnen kühl lagern!
| Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
| Brennwert |
45,6 kcal |
| Fett |
0,0g |
| Kohlenhidrate |
11,0g |
| davon Zucker |
8,8g |
| Salz |
3,0g |
| Eiweiß |
0,4g |
