Der
Kisi Qvevri 2021 vom Weingut Makashvili Wine Cellar ist ein charaktervoller Orangewein, hergestellt nach der traditionellen kachetischen Methode in Qvevris. Seine bernsteinfarbene Eleganz offenbart ein komplexes Bouquet aus reifem Pfirsich, Kräutern, Mandeln, Spargel und getrockneten gelben Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit ausgewogenen Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang. Ein außergewöhnlicher Naturwein, der perfekt zu Lammbraten, Sushi und einer Auswahl an Käsesorten passt. Ideale Trinktemperatur: 14–18 °C.
DEGUSTATION
| Auge |
bernstein / orange |
| Nase |
komplexe Aromen von reifem Pfirsich, Kräutern, Mandeln, Spargel und getrockneten gelben Früchten |
| Gaumen |
vollmundig, ausgewogene Tannine, langer fruchtiger Abgang |
| Empfehlung |
Lammbraten, Sushi und verschiedene Käsesorten |
| Trinktemperatur |
+14°C - +18°C |
| Lagertemperatur |
+5°C - +20°C |
VINALYTIK
| Restzucker |
1,6 g/l |
| Säure |
4,9 g/l |
| Alkoholgehalt |
13,2% |
| zuckerfreier Extrakt |
25 g/l |
| Allergene |
enthält Sulfite |
