Khvanchkara 2019 von Tbilvino, aus dem gleichnamigen kontrollierten Anbaugebiet, ist Crème de la Crème der georgischen halbtrockenen Weine. Die Reben gedeihen auf Berghängen in Ratscha (Nord-West-Georgien) auf einer Höhe von etwa 450 - 750 Metern über dem Meeresspiegel. Khvanchkara 2019 hat für diesen Wein die typische helle rubinrote Farbe. Die volle Frucht mit Aromen von reifen Kirschen, Beeren und zarten Rosenblüten macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter für feingewürzte Hauptgerichte oder Desserts. Sein voller Geschmack einfaltet Khvanchkara 2019 aber ohne eine Begleitung, wenn man ihm sein volles Geschmacksvermögen schenkt.
DEGUSTATION
Geschmack |
Lieblich |
Bouquet |
rereife Kirschen und Beeren, Himmberen, Brombeeren, Heidelbeeren |
Empfehlung |
Kirschtarte, Süßigkeiten mit Honig / Nüssen, Dessert, Obst |
Trinktemperatur |
+14°C - +15°C |
Lagertemperatur |
+5°C - +20°C |
VINALYTIK
Restzucker |
36,7 g/l |
Säure |
5,8 g/l |
Alkoholgehalt |
12% |
Allergene |
enthält Sulfite |
Farbe |
rubinrot |