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Mtsvane Qvevri 2014 Vinoterra
Die Düfte der Aromen von Pfirsich und Honigmelone passen ausgezeichnet zu den goldgelben Farbtönen dieser Spezialität Georgiens. Ein besonderer Schatz mit Charakter, der der Weite der georgischen Seele entspringt.
*** 2014 ist ein besonders fruchtiger Jahrgang ***
Mtsvane (sprich: M‘-zva-ne) ist eine alte einheimische Rebsorte Georgiens und der Namensgeber dieses stolzen Weines. Aus Ost-Georgien stammend hat er einen starken Charakter mit gut balancierter Säure und einem langen Abgang. Dieser wird von intensivem Tannin-Geschmack mit leicht bittereren Elementen bestimmt, so dass er nach ein paar Sekunden die Aromen von Champignon im Mund aufleben lässt. Dieser wertvolle Kvevri Wein eignet sich gut zu dunklem gegrillten Fleisch (eher kein Lamm) oder gegrillten Sommergemüse. Auf einer Feier ist er gut platziert. Mit der Alterung kann er noch besser im Geschmack werden.
*** 2014 ist ein besonders fruchtiger Jahrgang ***
Mtsvane (sprich: M‘-zva-ne) ist eine alte einheimische Rebsorte Georgiens und der Namensgeber dieses stolzen Weines. Aus Ost-Georgien stammend hat er einen starken Charakter mit gut balancierter Säure und einem langen Abgang. Dieser wird von intensivem Tannin-Geschmack mit leicht bittereren Elementen bestimmt, so dass er nach ein paar Sekunden die Aromen von Champignon im Mund aufleben lässt. Dieser wertvolle Kvevri Wein eignet sich gut zu dunklem gegrillten Fleisch (eher kein Lamm) oder gegrillten Sommergemüse. Auf einer Feier ist er gut platziert. Mit der Alterung kann er noch besser im Geschmack werden.
| Geschmack | körperlich, intensive Tannine mit leicht bittereren Elementen, gut balancierter Säure, langer Abgang |
| Pfirsich, Honigmelone | |
| Empfehlung | gegrilter Fleisch, gegrilte Sommergemüse. Alterungspotenzial |
| Trinktemperatur | +12°C - +16°C |
| Lagertemperatur | +5°C - +20°C |
| Restzucker | 1,0 g/l |
| Säure | 5,2 g/l |
| Alkoholgehalt | 13,5% |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Farbe | goldgelb |
Schuchmann Wines Ltd.
Kisiskhevi, 2200 Telavi
Georgia
Kisiskhevi, 2200 Telavi
Georgia